Il compleanno di Max... e son 30!!!

Quest'anno grandi festeggiamenti per il compleanno di Max mio marito che compie 30 anni, oppure 29+1 come preferisce lui!!!! Non abbiamo fatto tante cose perchè la sera del 18 era un venerdì, serata dedicata al relax davanti alla tv guardando un film!! Così gli ho preparato una bella cena e ce la siamo gustata in tranquillità.

Il menù era così composto:

Antipasto:
Girelle olive e pecorino

Secondo piatto:
Straccetti all'aceto balsamico

Contorno:
Carciofi gratinati alla besciamella

Dolce:
Tortino al cioccolato con il cuore morbido

Un menu... per Eli!

Dopo diverse settimane che non vediamo la mia amica Eli e il suo maritino, a causa del tempo, del suo stato precario di salute ('sta tosse!) e della distanza che ci separa (55 km circa... da Ferrara ai lidi, dove abito io), io e il mio fidanzato abbiamo pensato di invitarli a pranzo domenica (ieri)...
Ed ecco il menu, a base di zucchine e pasta sfoglia, che ho pensato per loro!

Primo piatto:
Risotto goloso zucchine e pancetta

Secondo piatto:
Petto di pollo al limone

Contorno:
Rotolo morbido alle zucchine

Dessert:
Strudel di mele... con il piatto crisp

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Vero