Come ormai tutti se ne saranno accorti amo il pollo in tutte le sue varianti... lo cucino almeno due volte la settimana,in maniere sempre diverse!! Questa versione è particolare,deve piacere molto il contrasto dolce-salato. Se amate anche voi i sapori particolari non esitate a realizzare questa ricetta, altrimenti diminuite la dose di miele!
Ingredienti:
3 cosce di pollo
1 cucchiaio di miele (io ho messo quello di castagno)
Rosmarino
Sale e pepe
Preparazione:
- Mettere le cosce di pollo a riposare per 30 minuti con sale, pepe, rosmarino e strofinatele con il miele.
- Cuocere per 40 minuti in forno a 180°.
Facilissima e velocissima!
Eli
4 commenti:
Da leccarsi i baffi!
pollo al miele ....interessante ricetta
lia
Che bel secondo succulento, complimenti! Buon lunedì!
wow questa la devo provare!
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