lunedì 7 marzo 2011

Un menu... per Eli!

Dopo diverse settimane che non vediamo la mia amica Eli e il suo maritino, a causa del tempo, del suo stato precario di salute ('sta tosse!) e della distanza che ci separa (55 km circa... da Ferrara ai lidi, dove abito io), io e il mio fidanzato abbiamo pensato di invitarli a pranzo domenica (ieri)...
Ed ecco il menu, a base di zucchine e pasta sfoglia, che ho pensato per loro!

Primo piatto:
Risotto goloso zucchine e pancetta

Secondo piatto:
Petto di pollo al limone

Contorno:
Rotolo morbido alle zucchine

Dessert:
Strudel di mele... con il piatto crisp

Cliccate sui link per vedere le singole ricette!

Vero

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