domenica 10 aprile 2011

Bresaola con rucola, pomodorini e grana

Questo è un piatto non veloce, di più... E soprattutto non necessita né di cottura, né di abilità culinarie, né di particolare inventiva!!!
E' un piatto fresco e veloce che si adatta alla stagione estiva che arriva a sprazzi (ieri c'erano più di 30° al mare qui da me!), e che è possibile preparare in 5 nanosecondi, basta avere gli ingredienti necessari!!!


 Basterà disporre le fettine di bresaola a fiore su un piatto da portata, poi mettere la rucola, i pomodorini lavati e tagliati, e le scaglie di grana (nella disposizione grande non ho messo queste ultime perché io ho una totale avversione per il formaggio!!!).

Vero






Con questa ricetta partecipiamo al contest...

12 commenti:

Francesca ha detto...

Grazie dei complimenti e per esservi fermate come lettrici! A presto :)

francy ha detto...

ma quì si cucina sul serio...bello il vostro blog,e belle le vostre ricette!!

Eli e Vero... in cucina! ha detto...

Grazie a entrambe... anche di essere passate di qua!
A presto :)
Vero

Alessia (Ale) ha detto...

ci vuole un nano secondo e non si accende il forno!!! Grazie mille per aver partecipato, riuscite a postarla anche sul forum di giallozafferano per poter avere la possibilità di vincire con l'estrazione e partecipare al pdf?
ditemi di si'... ci vogliono 5 minuti.... grazie mille per aver partecipato.
e... in bocca al lupo.
ciao
Ale

Eli e Vero... in cucina! ha detto...

Oddio, aiutami... mi dai il link per postarlo??? Non so dove andareeeee!!!!

Alessia (Ale) ha detto...

certo che ti aiuto, devi registrarti qui http://forum.giallozafferano.it/ ci vogliono 2 minuti e poi ti arriva la mail di conferma ed a quel punto puoi postare la ricetta a questo link
http://forum.giallozafferano.it/un-ospite-inatteso-e-adesso/ e cliccando sul pulsante a sinistra dove c'è scritto NUOVA DISCUSSIONE. Se vi dovesse servire altro aiuto chiedete pure.
ciao
Ale

Eli e Vero... in cucina! ha detto...

Ci sto provando, ma mi sono appena iscritta e non mi fa ancora postare la nuova discussione... Se non è un problema, domattina ci riprovo! Scusa ma non avevo capito che dovessimo mettere il post anche nel forum! Si vede che non ho letto bene tutto!!!
Vero

Alessia (Ale) ha detto...

tranquilla, hai tempo anche domani tutto il giorno.
adesso vado a nanna... ciao, buonanotte

Eli e Vero... in cucina! ha detto...

Buonanotte anche a te e scusa per l'incomprensione!
Ti faccio sapere se ce la faccio!!!
Vero

Graal77 ha detto...

Questo si che e'un piatto salutare....
ideale anche pre una dieta!!!!!!
Buona cucina!!!

Eli e Vero... in cucina! ha detto...

Eh sì... peccato che mentre commentavi ho pubblicato una cheesecake che dietetica non è assolutamente! Beh, dai ci vuole ogni tanto... :)
Grazie di essere passata di qui!
Vero

Anonimo ha detto...

Ciao Vero ed Eli!! questa ricetta la faccio spesso anch'io e, quando sono a dieta, la mangio come piatto unico leggero!! è buono e frescvo, brava Vero! Erika

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